Koolrabi-gehaktschotel Met Bieslooksaus

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen

Ingredienten:
150gr rundergehakt - zout & peper - 1 tl paprikapoeder (mild) - 1/2 el paneermeel - 1 kruidenbouillontablet - 250gr aardappelen, in stukjes - 2 koolrabi′s, in reepjes, 1 zakje witte saus - nootmuskaat - bieslook, fijngeknipt

Voorbereiding:
In een kom gehakt, zout & peper, paprikapoeder en paneermeel door elkaar mengen. Hiervan kleine balletjes vormen.

Bereidingswijze:
In een pan 1/2l water en bouillontablet aan de kook brengen. Aardappelen en koolrabi toevoegen en 5 min. koken. Gehaktballetjes toevoegen en nog ongeveer 10 min. zachtjes laten koken.
Op smaak brengen met nootmuskaat. Bieslook erdoor roeren. Gehaktmengsel afgieten, vocht opvangen. Met het opgevangen vocht de witte saus maken. Saus door het gehaktmengsel scheppen.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 03-05-2024